Em parceria com a startup ChoppUP, pizzaria Bráz Elettrica permite que os clientes se sirvam na chopeira que enche os copos de baixo para cima.
Imagina unir uma paixão nacional
com uma experiência única? É exatamente isso que a parceria da startup
brasileira ChoppUP com a pizzaria Bráz Elettrica tem feito.
Com fornos elétricos fabricados na
Itália – inspiração para o nome da marca – que assam uma pizza em apenas 90
segundos, os locais possuem uma decoração descolada, que exalta ares urbanos,
além de disponibilizar o autosserviço, também, por meio da chopeira que enche o
copo de baixo para cima.
Enquanto os
clientes comem sua pizza individual em mesas comunitárias, podem assistir a
magia acontecer nas mãos dos pizzaiolos e nas suas próprias mãos ao se servirem
com um chope mágico – maneira que a equipe da casa apelidou a bebida. "O consumidor ama a ChoppUP, acha linda
aquela 'mágica' do chope saindo de baixo. Ela muda a rotina fazendo com que a
experiência do consumidor seja mais bacana, diferenciada em relação aos
concorrentes", conta Bianca Portella, coordenadora de marca da Bráz.
A pizzaria,
que sempre quis implementar uma dinâmica diferente para servir o chope com o
conceito de autosserviço, queria que o próprio consumidor pegasse, retirasse o
seu chope para não ter aquele atendimento tradicional com o garçom. Foi assim
que chegaram até a ChoppUP e obtiveram uma solução inovadora. "A nossa chopeira não é atrativa somente aos
olhos dos clientes, mas também aos proprietários. Por encher por baixo os copos
e canecas, sejam de vidro, plástico ou metal, é possível aproveitar até 99% do
barril", afirma Gil Neto, CCO e co-founder da ChoppUP.
A criação da startup
brasileira, por meio de IoT (Internet das Coisas), permite controlar o volume e
colarinho
eletronicamente,
além de realizar a leitura remota em tempo real do serviço e a quantidade de
chopes vendidos, evitando fraudes e perdas que são detectadas pelo sistema.
Em constante
expansão, a Bráz Elettrica inaugurou, recentemente, sua sexta unidade e
garante que cada loja terá sua própria personalidade, mas continuarão, sempre,
com o conceito de autosserviço, incluindo na experiência de servir um chope.
Sobre
a ChoppUP
A ChoppUP
é uma startup
brasileira de IoT desenvolvedora de equipamentos de alta eficiência
para dispensamento de líquidos e prestadora de serviços de monitoramento de
dados. Inovando no mercado ao desenvolver uma máquina que serve líquido de
baixo para cima, por meio de uma válvula acoplada no fundo dos copos e canecas,
sejam de vidro, plástico ou metal, a ChoppUP disponibiliza ao
comerciante, via computador e aplicativo, o controle do volume, temperatura,
colarinho, leitura remota em tempo real do serviço e a quantidade de bebidas
vendidas, evitando fraudes e perdas detectadas pelo sistema.
Para a
aquisição da solução, e empresa oferece assinaturas mensais de serviços e
equipamentos para bares e restaurantes, além de chopeiras self-service
para ambientes controlados.
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