Uma ideia na cabeça, uma ocasião
perfeita e: nasce a Vero Latte.
Com o objetivo de tornar ocasiões em
momentos especiais e de puro deleite, Mariana Galvão criou em 2015 a
marca, com o propósito de tornar cada momento único, com sua identidade
especial, por meio de gelatos artesanais inconfundíveis.
Entre os diferenciais, matérias-primas
nobres, sabores exclusivos e um formato de gelato nunca antes visto no país,
sempre de forma elegante e sofisticada.
No segundo ano de atividades, a Vero
Latte inaugurou seu showroom, no Campo Belo, em São Paulo, e no ano
seguinte, o primeiro quiosque no Shopping Iguatemi São Paulo, maior
centro de luxo da cidade – após receber dois convites consecutivos para sua
entrada na rede. Os valores dos gelatos variam de R$10,00 a R$11,00, e são mais
13 sabores.
Sempre inovando, Mariana Galvão
desenvolveu em 2018 sua versão em bombons gelatos. Produtos únicos,
inconfundíveis, com a qualidade Vero Latte, e disponíveis para as
mais diversas situações – do cinema à festa – o lançamento se destaca por sua
cremosidade e elegância, em caixas de presente. Criados em nove sabores, Vero
Latte segue inovando, com a primeira versão chocolate sem lactose.
Plano de expansão
O investimento inicial partiu de R$ 20
mil e o crescimento foi exponencial. Hoje, ultrapassa 1 milhão de reais / ano.
Para os próximos três anos, a marca pretende expandir o business por meio de
novos pontos de venda próprios e franquias. Atualmente, a marca é encontrada,
além das lojas próprias, nos mais nobres empórios de São Paulo e Campinas, além
dos condomínios de luxo Fazenda Boa Vista e Quinta da Baronesa.
Sobre a Mari Galvão
A responsável pela criação de sabores é
a Chef de cozinha internacional, Gelatier pós graduada na Itália, em Bolonha, Mariana
Galvão.
Mariana trocou o terninho ajustado de
advogada por um avental descolado e se sente realizada a cada vez que encontra
uma nova fórmula para aguçar os sentidos de seus clientes e apreciadores. Ela
atuou por 10 anos na área do direito e hoje se apresenta como uma empresária
realizada, ao conseguir fazer de sua paixão, um negócio promissor.
Mariana Galvão se
formou em Belo Horizonte, na faculdade de direito. Atuou por 10 na área e
percebeu que a profissão pode ser associada ao uso de um talento a serviço do
mundo, tornando uma paixão o combustível para uma vida empresarial próspera.
Desta forma, largou a carreira para se especializar em Chef de cozinha
internacional e posteriormente em gelatier na Itália pela Carpegiani
University.
Sabores
São 13 sabores, todos criados pela chef
Mari Galvão para puro deleite ao celebrar.
- Baunilha
- BANANA CARAMELIZADA
- Brigadeiro
- Capim Limão
- CHOCOLATE SEM LACTOSE [VEGANO]
- Coco
- Doce de Leite
- Gianduia
- IRISH COFFEE
- Leite Cremoso
- Morango
- Paçoca
- Pistache
- Torta de Limão
ONDE ENCONTRAR VERO LATTE
Showroom
Rua
Barão de Jaceguai, 1376 – Campo Belo
Horário
de funcionamento: de segunda a sexta das 9h as 19h
Quiosque – Shopping Iguatemi SP
Av.
Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Térreo
Horário
de funcionamento: De segunda a sábado, das 10h as 22h / Aos domingos, das 14h
as 20h
Demais PDVS – São Paulo e Campinas
REDE MARCHE
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1- Empório Santa Maria (Av
cidade jardim, 790, Itaim)
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2- Loja Vila Nova
Conceição (Av Santo Amaro 1977, esquina com Pavão)
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3- Pinheiros (Av São
Gualter, 903, Pinheiros)
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4- Alphaville (Alameda Rio
Negro, 1406, Alphaville industrial, Barueri)
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5- Loja Sanctus (Av
Comendador Adibo Ares, 275, Morumbi)
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6- Loja Moema (Alameda
Jauaperi, 625, Indianópolis)
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7- Loja Higienópolis (Av
Higienópolis, 618, Higienópolis)
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8-
Loja Brooklin (R. Nova York, 245)
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9- Loja Cresco Itaim (Av
São Gabriel, 558- Jardim Paulista)
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10- Perdizes (Av Sumaré
721)
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11- Vila Sofia (Av
Sócrates 334, Chacara Flora)
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12- Cresco (Av
Doutor Ricardo Jafet 1900, Ipiranga)
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13- Fides (Rua Carlos
Weber, 502, Vila Leopoldina)
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14- Astrum (Rua Jose Ramon
Urtiza, 975, Vila Andrade)
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15- Granja Viana (Estrada
da Aldeia, 186 (Raposo Tavares)
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16- Granja Viana (Estrada
da Aldeia, 186 (Raposo Tavares)
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17-Mooca – Avenida
Cassandoca, 102
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CASA
SANTA LUZIA
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AUROK – Casa Gourmet de Carnes
Av
José Bonifácio 2525, Jardim das Paineiras, Campinas/
PRAÇA CAFÉ
Rua
Araguari, 68 – Moema
CONDOMÍNIOS:
Fish
Company, no condomínio Terras de São José
Av
Prudente de Moraes, 289 – Vila Itu
Condomínio
Quinta da Baroneza - SP 063
Condomínio
Fazenda Boa Vista – Armazém Boa Vista
Rodovia
Castelo Branco, km 102,5 – Porto Feliz
Fonte: Assessoria
de Imprensa
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