A primeira década do Zena
Caffè terá homenagens em diferentes momentos nesse ano. Após celebração
no mês de janeiro com um coquetel para convidados e um jantar de menu fechado
com chefs amigos, o restaurante comandado por Carlos Bertolazzi - junto
de Dudu
Pereira e Maria Eugênia Baracat -, traz agora novidades para seu menu.
Mantendo a inspiração na gastronomia
italiana de qualidade da região da Ligúria na Itália, a casa lança
entre os pratos principais o Gnocchi
10 anni, nhoque de mandioca tostado com bisque de camarão e quiabo,
por R$ 69; o Pesce al forno
– lombo de pescada grelhado com mix de legumes especiais e molho de limão –
R$67; o Ancho alla ligure
– Ancho de “Angus” grelhado, servido com cebolas caramelizadas e batata – R$
82; a Costeletta alla
milanese – prime rib suíno empanado, servido com salada de rúcula,
tomate cereja e lascas de parmesão – R$ 64; e a Insalata di salmone e pana ácida – folhas
verdes com salmão defumado, coalhada genovesa e endívias.
Para a carta de drinks, a
novidade fica por conta do Vernazza – feito com whisky, abacaxi, xarope de
açúcar e pimenta rosa – R$30.
SOBRE O ZENA CAFFÈ
O chef Carlos Bertolazzi abriu
seu Zena
Caffè em janeiro de 2009, nos Jardins, junto de Dudu Pereira e Maria Eugênia
Baracat, para oferecer a gastronomia italiana da Ligúria, em
um espaço que remete ao charme de uma vila típica italiana. Em ambiente
descontraído e arejado, envolto por paisagismo, serve entradas, pratos e
sobremesas feitos inteiramente no local, como seu tradicional Grissini –
oferecido como cortesia -, às focaccias, saladas ou o clássico e premiado
Gnocchi Zena.
Aberto direto do almoço ao
jantar, o restaurante é bastante convidativo a quem quer apreciar ainda drinks
de receitas exclusivas, ou vinhos, expostos em uma “geladeira de padaria” –
herança do estabelecimento antecessor -, que facilita o acesso e escolha do
cliente sobre seu rótulo preferido. Entre eles, está o Zena Rosso, vinho da
casa produzido artesanalmente na região de Monferrato, da região italiana
do Piemonte, no noroeste do país.
INFORMAÇÕES – ZENA CAFFÈ
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1901 - Jardins, São Paulo – SP, 01409-003
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1901 - Jardins, São Paulo – SP, 01409-003
Telefone:
(11) 3081-2158
Horário de Funcionamento:
- Segunda a quinta: das 12h às 00h
- Sexta e sábado: das 12h às 01h
- Domingo: das 12h às 00h
Capacidade: 70 lugares
Forma de pagamento: Dinheiro. Cartões de crédito: American Express, Diners, Mastercard e Visa. Cartões de débito: Maestro, Rede Shop e Visa Electron.
Valet: R$25
Site: http://www.zenacaffe.com.br/
Facebook: /zenacaffe
Instagram: @zenacaffe
Acessibilidade/ Conexão Wifi Gratuita / Pet Friendly
- Sexta e sábado: das 12h às 01h
- Domingo: das 12h às 00h
Capacidade: 70 lugares
Forma de pagamento: Dinheiro. Cartões de crédito: American Express, Diners, Mastercard e Visa. Cartões de débito: Maestro, Rede Shop e Visa Electron.
Valet: R$25
Site: http://www.zenacaffe.com.br/
Facebook: /zenacaffe
Instagram: @zenacaffe
Acessibilidade/ Conexão Wifi Gratuita / Pet Friendly
Fonte: Assessoria de Imprensa
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